Du 15 au 17 novembre - Épinal

Salon de la Gourmandise 2024 à Epinal
Salon de la Gourmandise 2024 à Epinal
Salon de la Gourmandise 2024 à Epinal
Salon de la Gourmandise 2024 à Epinal

Anniversaire 15ème édition
Une bière spéciale créée avec La Brasserie La Fouillotte

En exclusivité
Guillaume Royer sera parrain de l’édition 2024

Invités d'honneur
Christophe Raoux et Claire Santos Lopes seront présents au salon

En exclusivité
Le Salon de la Gourmandise est de retour du 15 au 17 novembre 2024

Le Salon de la Gourmandise Près de 130 exposants de toutes les régions de France seront parmi nous.

En présence de professionnels reconnus de la gastronomie, sur le thème  "Les Terroirs»

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Une initiative menée par le
Rotary Club d'Épinal

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Le Rotary Club d’Épinal, fondé en 1932, mène des actions caritatives locales et internationales. Il organise notamment le Salon de la Gourmandise pour financer des projets en faveur des personnes handicapées et la recherche médicale.

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Devenez exposant au salon

Rejoignez-nous en tant qu’exposant et partagez vos saveurs uniques, vos créations artisanales et votre expertise avec une audience passionnée lors du Salon de la Gourmandise à Épinal !

« LA CUISINE QUE J’AIME, JE LA TRANSMETS »

Dimanche 17 novembre 2024 à partir de 9H30
Sur l’espace dédié juste devant l’espace « Démonstrations culinaires »

Les « SIX BINOMES » retenus commenceront leur préparation à partir de 9 H 30 en présence du jury composé du parrain du SALON 2024 :

  • Guillaume ROYER, MOF 2015 et Parrain du salon,
  • de Thierry MILLET, M.O.F. Maître d’hôtel,
  • de Joseph VIOLA, M.O.F. Cuisine
  • et également de membres du ROTARY CLUB d’EPINAL.

Ce concours « LA CUISINE QUE J’AIME, JE LA TRANSMETS » est réservé à 6 binômes composés, chaque fois, d’un grand-parent et d’un petit-enfant.

  • Papis ou Mamies, n’ayant pas fait carrière dans la profession
  • Garçon ou Fille de -de 13 ans, n’ayant aucun lien avec la restauration
  • Menu imposé : 1 plat + 1 dessert. Ces derniers seront dévoilés aux 6 couples quelques semaines avant le concours.


A la fin de la réalisation des deux préparations et des délibérations du jury, les résultats seront annoncés sur le podium à 11h45.

Tout le matériel nécessaire ainsi que les ingrédients seront fournis par l’organisation sachant que chaque « binôme » peut amener tant son propre matériel que ses ingrédients spécifiques.

VENEZ VIVRE CETTE BELLE AVENTURE !

Pour vous inscrire, vous pouvez contacter :